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2017年12月13日 星期三

【節慶教學】冬至煮湯圓+寫作活動

【教學思考】  國語第八課「美味的一堂課」一直是超好用的美食文學課文,剛好社會課上到24節氣,12月的冬至可是千載難逢體驗搓湯圓的好時間,雖然我也沒做過湯圓,但是只要有google大師,沒有查不到的資料吧~所以我就決定,做就對了!我相信只要做過,孩子們就永遠不會忘記那一年的冬至!
(補記去年教學情況)


【教學流程】

   1.上網查資料->寫筆記
老師上網查資料後發現,原來做湯圓真的一點也不難,所以,我一宣佈要辦搓湯圓的活動後,就讓孩子們先回家上網查資料預習,為了讓孩子加強印象,也希望同學間可以交流彼此看到的資料,於是就請學生把資料用圖文並茂的方式記錄下來,果然凡走過必留下痕跡,經過這樣觀賞的步驟,孩子對「製作步驟」已經有了初步概念

   2.看影片學步驟
在製作前當然要全班共同再觀賞一次影片,確認流程,才能達成共識,也讓孩子去比較我們今天製作的方式和他們查到資料的差異,了解食譜的多樣性。最後,我們班是使用糯米粉+胡蘿蔔汁/葡萄汁/可可粉,這種簡易又好操作的方式,很適合全班共做,只要掌握好比例,就保證成功~

   3.動手做湯圓


等環境準備就緒,老師也講解完畢,接下來就是孩子們最期待的搓湯圓時間,為了讓學生更深刻的體驗,所以我有讓學生先仔細觀察糯米粉的外觀,從它的顏色、形狀、大小逐一討論,再請學生慢慢倒入果汁攪拌,很快的,就有孩子驚奮的說:「糯米粉加了可可粉後攪拌好像巧克力冰淇淋喔!」接著,我們班瞬間成為湯圓工廠,每個小員工都認真的搓揉著各色湯圓;等到煮完湯圓,每個人又變身成大胃王,一碗接一碗的吃,最後湯圓銷售一空,鍋子裡一顆也不剩啊!

   4.寫作文留回憶


而辦活動絕對不能只有吃吃喝喝,一定要用文字把這些點滴記錄下來,所以我先讓學生做二件事:向課文學寫法、向報紙學寫作,再請學生自己記錄優美詞句,在寫文章時就能學習運用,就能達到美化文章的效果~~





【節慶教學】聖誕節~人人都是聖誕老公公

時光飛逝,又來到溫馨的十二月,轉眼間又過了一年,
讓我想起去年的聖誕活動,重新貼文以作紀錄如下~

原文刊載於翻轉教育
https://flipedu.parenting.com.tw/article/3008

聖誕節除了帶孩子們做手印麋鹿和雪人,感受一下節慶的氣氛外,還能怎樣讓學生進一步體會節慶的意義呢?剛好聖誕節相關的繪本非常的多,於是我希望可以透過不同角度的繪本,讓學生思辨禮物的意義,希望孩子們可以從期待收禮物的孩子們,轉而成為有能力給予別人幸福的聖誕老公公,把愛傳出去,給孩子一個不一樣的聖誕節,這也是身為老師的我可以給他們最珍貴的聖誕禮物。
【教學流程】

活動一:閱讀聖誕節繪本
這三本聖誕節的繪本都是從不同的面向在探討聖誕老公公如何送禮,一本是描述聖誕老公公為了聖誕節滿足所有孩子而忙碌一整年,一本是小熊自己化身為聖誕老公公送出一份份充滿回憶的舊禮物,一本則是描寫聖誕老公公實現一個小男孩的願望,到貧窮的地方送出聖誕禮物,帶出聖誕禮物更深遠的涵義。而我在這三本書的閱讀順序也就依照禮物由淺入深的層次:想要的禮物->充滿回憶的舊禮物->需要的禮物來做安排,依循著故事情節,孩子很快就能發現文本要傳達的主旨和精神。

活動二:故事想一想
  我們先全班共同閱讀這三本書,再利用學習單讓學生從故事中去找出重要的元素,包括:送禮者、收禮者及禮物,再配合性格卡和行動卡,進而比較主角性格和行動的差異。


最後再透過提問讓學生聚焦禮物這個概念來討論,提問如下:

<關於收禮>
1.
你最難忘的禮物是什麼?為什麼?
2.
如果你是故事中的主角,你覺得哪ㄧ個收到的禮物最難忘?為什麼?
3.
同ㄧ個禮物,但不同的人收到,反應會ㄧ樣嗎?請舉例說明
4.
各故事中的禮物有什麼差異?
5.
故事中,禮物是想要的還是需要的東西?
6.
想一想,禮物的價格等於價值嗎?請舉例說明。
7.
想一想,禮物一定是有形的嗎?有沒有看不見的禮物?請依據故事舉例說明。

<
關於送禮>
1.
故事中的聖誕老公公分別是誰?
2.
你覺得哪個聖誕老公公讓人最感到幸福?哪個老公公讓更多人感到幸福?請選出最佳聖誕老公公並頒獎。

3. 你覺得什麼事讓聖誕老公公最開心?什麼事讓聖誕老公公最生氣?
4.
送禮物需要考量哪些事情呢?
5.
如果你是聖誕老公公,你最想送禮物的對象是誰?你會送他什麼東西呢?

等學生對禮物這個概念都有更一步的思考和澄清之後,讓學生利用觀點卡的句型,再次整理表達自己的想法,而學生們經過這樣的活動,對禮物都有了更深一層的思考,也都能說出一些令人驚喜的想法, 故事想一想的學生作品如下:
*我覺得聖誕老人不要來的這本書中,雖然主角沒有得到禮物,但他幫助了需要幫助的人,和得到禮物一樣快樂。
*我喜歡一個不能沒有禮物的日子這本書,因為禮物不一定要用買的,禮物也可以DIY,把舊的東西變成新的,大家還是很開心的收到禮物。
*一個不能沒有禮物的日子中的小熊,把舊的寶貝修復當作禮物,又能擁有回憶,真是一舉二得!
*我認為禮物分成二種,一種是適合的,一種是不適合的,如果窮苦的人收到玩具應該會覺得:「我又不需要玩具。」如果富有的人收到一瓶水,他應該會覺得:「為什麼要送我水?」所以送禮要考慮對象需要什麼。
*我覺得一個不能沒有禮物的日子是三個故事中讓我最難忘的,因為小熊送給家人的禮物裡面都包著滿滿的回憶。
*我覺得「好忙好忙的聖誕老公公」這本書是送他們想要的禮物,「一個不能沒有禮物日子」的是送有回憶的禮物,而「聖誕老人不要來」這本書是送給他們需要的東西。


活動三:聖誕送愛活動--人人都是聖誕老公公

  為了讓學生能更深刻感受行動正面積極的能量,所以我想讓每個人化身為聖誕老公公,參考之前新聞播報的聖誕鞋盒活動,我們班就舉辦了「聖誕送愛」活動,希望大家一起以溫暖的行動,關心身邊的人,也鼓舞更多需要被關懷的人。



            我先讓學生畫出聖誕計畫書,每個學生必需要送出三個禮物,送禮的對象,建議一個是家人,一個是身邊認識的人,一個則是不認識的人,關懷的範圍逐漸擴大;在送禮的內容部份,也請孩子要考慮上課討論到的注意事項,不只要量力而為,也要考量對方的需要或喜好,才能送到恰到好處。希望這樣的活動能為他們種下一顆分享的種子,學生可以透過把愛擴散的活動,感受到付出的喜悅~~最後我們把愛心送到了花蓮的育幼院,願孩子們能因我們的一點心意而有一個幸福的聖誕節~







【教學省思】
  這次的主題閱讀教學讓我覺得既有意義又有挑戰性,有意義是因為可以讓學生以不同的角度去思考主題,透過一些不同想法的撞擊,讓學生去領會書中要傳達的道理,再搭配教師的提問進行價值的探討和思辨,最後就形成自己的觀點,可實際試著運用於生活中。挑戰性則是因為在確定主題閱讀方向後,必需閱讀許多文本才能找到適當的,每本書除了必須是同主題外,彼此間還要有緊密的關聯,才能有層次的比較和提問。這次的教學經驗也讓我體會到主題閱讀的重要性,若能有適切的文本,就能讓一個個文本的單個思考點串聯成同主題概念的線,再透過適當的教學設計,把主題概念的線擴散成生活實踐的面,就可以提昇教學的效能。

2017年11月14日 星期二

【中年級國語】如何利用箱書進行閱讀教學~報告所長

學校能夠有箱書的資源覺得真的非常實用,可以一人一本好好細讀,如果好好加以善用,學生一學期下來可以讀完很多好書呢~


這學期因為我們班外掃區開始打掃廁所,所以小朋友叫苦連天,為了讓他們可以抱著更慎重的心態去掃廁所,所以我們班就開始看了<報告所長>一書~

這本書是李光福老師寫的校園生活故事,
因為書中人物就是一個小學生,所以小朋友讀起來很容易感同身受,
在看完故事之後,我利用閱讀課來討論:

首先,要請學生回憶故事大意(只要遇到一整本的書就要做這件事)

最好的法寶就是利用目錄或小標題

我先請學生找出故事的小標題,然後寫在黑板上,請學生按照小標題的提示來說出這章節劇情發展,再請學生找出影響主角改變作法的關鍵章節,這樣學生又更容易掌握故事的脈絡和重點了~


接著,再進行深入討論。

因為問題會引導孩子思考,所以提問變得非常重要。

討論時可以先(一)依故事情節發展詢問,如:

1.為什麼楊舒敏不想當所長?

2.楊舒敏在當所長時,遇到了什麼困擾?

3.為什麼楊舒敏會開始運用巧思美化廁所?

4.楊舒敏後來想到什麼點子,把廁所變乾淨?(請寫出三種)

5.為什麼廁所最後變成示範廁所?

6.楊舒敏為什麼後來會很開心的接納所長這個職位?



或也可以請學生自己出題互相提問玩轟炸遊戲

在練習提問時,有時學生會無法抓到重點,會問出較不重要的細節,

可以在遊戲前,由教師幫忙篩選題目~



 為了鼓勵學生練習問好問題,可以透過計分策略,讓學生不再只問單一的人、事、時、地,而多問出人物行動是如何進行或事件背後原因,讓學生可以更容易抓到故事重點。

不論是轟炸遊戲或是教師直接提問,

討論的方式都很多,可以自由發表、指定發表、分組討論、二二討論

這可以依照學生的程度、上課的時間多寡來決定

但我都會要求學生在回答的時候要"言之有據",

也就是我會請他們說出或標出答案在第幾頁。

一來,是可以請他們從文本中檢視自己的答案是否正確。

二來,是可以方便其他同學共同翻閱討論。



再來,我會請學生從(二)生活層次去探究,

請孩子思考他自己的生活中有沒有和書中類似的情況,

希望他能把書中學到或領悟的道理用在自己的生活上。

所以我會問他們:

1. 身為班級的一份子,我們可以怎麼協助所長?

2.     請你想出二個可以美化廁所環境的好點子。

3.     每個人都會遇到不如意的事,如果有一天你也遇到不如意的事情時,你覺得應該用什麼態度去面對才能讓事情有改變?

最後,探討的層次進入(三)如果層次

書中的人物的價值觀及作法不見得讀者可以接受或認同。

因此,在討論故事時,我也很喜歡請學生設身處地的站在主角立場想一想,

如果你是他,你當時會怎麼做呢?

這無關對錯,但是只要進入了這個層次的思考,我覺得孩子的思考就會更寬廣
未來他在做相關的事情時,也許就有更多可能性,這對孩子的未來會更有幫助。


至於,討論要不要寫學習單,我覺得各有利弊,

如果是我,我大概看了三本書才會寫一張學習單,因為雖然學習單是學習記錄的證明,但學習單的書寫會有錯字、文句通順等問題,一直關注在這個上面,學生反而容易把它當成一項作業,而不是一項享受,如果有很確實的討論了書的內容,這樣的過程會比寫學習單來得重要,不是嗎?

2017年11月1日 星期三

【低年級國語】康軒二上12小鎮的柿餅節

             第四單元歡樂的節慶貼近學生生活,也很容易做延伸活動是個非常好上的單元但除了要讓學生認識生活中的節慶外,還應該學習哪些語文的工具性呢在備課時可以讀寫合一的方向出發,就不容易偏離焦點。

備課思考點
              1.敘事類的文章在二上分別有第三課的第一次做早餐、第六課的我們的花生田以及本課小鎮的柿餅節,三課皆為順敘式的記敘文前二課先練習連接詞順序的寫法「先…………最後……」,讓學生能依照動作順序把事情說清楚。這一課則再加入五感的運用因此教學時需配合本課的課文特性讓學生練習運用感官摹寫
2.這是一篇遊記,描述作者秋天時參加柿餅節活動的經歷三段式的結構恰巧可以「開始(起因)、經過、結果」來分析,開始段先點出節日活動的時間、地點和小鎮的變化經過段則是寫出作者所見所聞,結果段則點出柿餅的涵義。
3.遊記最常出現感官摹寫,透過生動的形容可以令讀者感到鮮明的印象。第一句是嗅覺用「一陣一陣的柿餅香飄了過來」寫出味道在空中飄送的動態感第二句是視覺,「一片金黃」寫出顏色的光澤,再以「看起來十分可愛」加以形容心裡的感受;第三句是聽覺,記錄了爸爸解釋柿餅的由來。
4. 重要句型:「除了……也會……」、「當……
 重點短語吃一吃道地的客家菜又香又甜的柿餅、一陣一陣的柿餅香

5. 讀寫結合可以配合本單元主題「歡樂的節慶」,讓學生練習本課結構重要句型和短語,來習寫自己生活經驗。

【教學設計
            1.     六何法摘大意:
在教育部閱讀策略的序列表中,低年級在課文大意的部份需要練習重述故事重點,在自我提問的部份則是需練習六何法的策略,因此教師可以先以六何法來提問並示範帶領學生如何在課本中找到答案,再以用六何法+心智圖的方式來為課文做簡單的重點歸納(如下圖),最後讓學生依關鍵字來試說大意。


2.   六何法提問六何法提問的練習在師生教學模式上一開始可以由教師示範,循序漸進慢慢釋放學習責任由教師提問、學生找答案à師生共同練習提問à小組練習提問à個人練習提問。在練習提問的過程中,可以把學生提問的題目在黑板討論比較,共同檢查問題的通順度也可以討論思考哪個是更好的問題幫問題做分類。
3.     讀寫結合:本單元主題「歡樂的節慶」,可以先讓學生配合單元頁先說一說不同節慶有哪些特別的事發生再配合下半年中西方的節慶包括感恩節、冬至、聖誕節等),擇一個來節日來寫出過節的經驗。
  第一段:簡介節日
  第二段:寫出活動的所見所聞
               第三段:活動收穫和節日意義
也可以結合下一課,以幸福的冬至為題仿作課文和生活經驗皆可成為寫作素材在寫作中利用重要句型和短語為架,練習五感運用,輕鬆達到讀寫合一。


2017年10月25日 星期三

【中年級國語】遠方的來信~交筆友話家鄉

康軒四下第五課 遠方的來信         

一、課次:四下 第五課遠方的來信
二、備課思考:
這篇課文是應用文,透過四封書信的往返,兩個朋友不但分享彼此生活經驗,也認識不同國家的文化。以書信格式而言學生並不陌生,在低年級都已經有所接觸認識,只需稍微複習即可,因此這課不以教形式為優先考量,而以文章的主旨為教學最核心的價值,扣合單元主題「文化廣角鏡」,希望孩子能夠真正欣賞接納各地文化之美。

再對照十二年國教學習內容的文本表述方面,應用文本第二階段主要是練習書信傳訊息以達到人際溝通目的(Be --2在閱讀和寫作學習表現方面則是認識應用文本特徵(5--5)、書寫應用文(6--4),希望藉由本課的閱讀和寫作實踐有助國-E-C3核心素養的成。(如下表)
因此,我把這課的教學目標定在透過實際書信交流分享生活點滴,書寫自己家鄉特色並從信件內容中認識、欣賞不同地區的文化特色。
語文領域-國語文學習重點
語文領域-國語文核心素
學習表現
學習內容
-E-C3
藉由閱讀不同類型文本,培養理解與關心本土及國際事務的基本素養,以認同自我文化,並能包容、尊重與欣賞多元文化。
5--5 認識記敘、抒情、說明及應用文本的特徵。
6--4 書寫記敘、應用、說明事物的作品。
Be --2 在人際溝通方面,以書信、卡片、便條啟事等慣用語彙及書寫格式為主。



三、文本分析:
1.文體:應用文
2.表述方式:敘述、描寫
3.主旨:書信往來能分享彼此生活,認識不同文化,增廣見聞。
4.寫作特色:
寫信是一種互動的過程,因此在格式上會有稱呼、問候,才會進入正文,而正文內容則會因寫信的需求來寫,第一封信內文通常會表明寫信目的,回信的原則是根據上一封信的內容予以回應,再適當的開啟新話題,教師在教學時應提醒學生避免單向的自我表述,而著重雙向的同理對話,書信才能真正達到互動溝通的目的。
(1)寫信格式
👉開頭稱謂,如:哈利同學、親愛的家如。
👉開頭問候(開頭應酬語),如:你還記得我嗎?
👉正文:信件表達的重點處。
👉祝福語:「祝」會另起一行,祝福的話再另起一行,並提到最上面。
👉署名和日期:祝福語下一行後半寫上自己的名字,文中因為是平輩關係,故直接寫上名字,應提醒學生,若是長輩,則應加上關係稱呼,以示尊重,如:學生oo敬上。
(2)寫作內容
👉第一封信—家如的來信:感謝哈利解說英國文化、分享烏龍茶
👉第二封信—哈利的回信:回應信件、表達交筆友目的、分享飲茶文化不同
👉第三封信—家如的回信:回應信件、分享生活點滴(可以練習描寫一件事的順序)、提出疑問(開啟話題)
 👉第四封信—哈利的回信:回應信件、分享課後活動、介紹蘇格蘭文化


四、教學設計~交筆友話家鄉
  對3c世代的孩子而言,書信往返是個很特別的體驗,因此我找了剛好也使用同版本的好友,決定讓孩子們跨校交流,交個筆友,透過書信來談談彼此的生活、認識不同文化特色,更認識自己的家鄉。
1.     第一封信~介紹家鄉特色
寫信是一個跨越時空的活動,為了讓未曾謀面的學生能彼此認識,拉近距離,我們讓孩子先九宮格想一想自己的家鄉特色,介紹自己的家鄉、獨特的校園環境,再分享彼此的生活點滴。

利用曼陀羅全班一起討論家鄉可以介紹的景點
  


【第二封信】回信+交換生活照
第二次回信中,為了讓彼此更認識,因此孩子們交換了生活照,看到筆友的廬山真面目,更有親切感,信中大家也聊聊自己的興趣,還選了報紙上喜歡的文章和筆友分享,雙方又拉近了一些距離。



【第三封信】回信+分享一封剪報+宅寄家鄉美食
為了更認識彼此地區特色,我們還互寄了家鄉的名產,大啖在地美食,真的是吃在嘴裡,甜在心裡。

【最終回】相約校外教學,筆友相見歡啊~~

這次整個交筆友的活動真的很好玩、很難忘,在這個速食的時代,還能這樣通三封信,歷經時間的等待,收到信時,孩子的臉上都是滿溢著幸福的笑容,因為真情的交流,收到沉甸甸的都是滿滿的心意,推薦大家也可以讓孩子有機會體驗一下交筆友的樂趣~



教學省思:
  點燃孩子學習動機最好的方法就是讓學習和生活結合當紙本上的內容變成了課堂外的學習,學習就從「要我學」變成「我要學」從孩子收信時臉上的笑容我便能深深感受到知識應用在生活中的魅力。透過一字一句的提筆,一來一往的書信,不但訓練學生的表達力,認識各地文化特色,更交織成彼此生命中最動人的一個篇

教學的內容刊登於106.10.15國語日報<遠方的來信  交筆友話家鄉>